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Entra nel mondo di Kozel!

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La birra nata in Repubblica Ceca, amata in tutto il mondo

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Scopri la lager ceca più famosa al mondo

Kozel è la birra ceca più bevuta al mondo! Ti presentiamo le rinomate lager della nostra famiglia: Kozel Lager e Kozel Dark.

Le nostre birre
Velkopopovický Kozel

KOZEL LAGER

Kozel Lager è una Premium della tradizione Ceca dal gusto ricco e morbido e un delicato aroma di malto e luppolo. Prodotta seguendo la ricetta originale e con doppia decozione, come da metodo tradizionale dei mastri birrai Cechi, questa puro malto nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato Czech Noble, che le conferiscono un gusto bilanciato e un piacevole aroma. 4.6   % vol.

Velkopopovický Kozel

Kozel Dark

Prodotta seguendo la ricetta originale, Kozel Dark è una lager scura che ha il colore di una Porter, grazie all’utilizzo di 4 diversi malti, ma che si rivela sorprendentemente rinfrescante proprio perché è una lager. Il bilanciamento perfetto tra il dolce del caramello e il fresco aroma di luppolo le donano un gusto morbido ma mai stucchevole. La bassa gradazione alcolica la rende adatta a molteplici occasioni di consumo e amata molto anche dalle donne. 3,5  % vol.

Curiosità

Kozel vuol dire
CAPRONE in ceco

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Spilla la tua birra con stile

Ci sono tantissimi modi per spillare le nostre fantastiche birre. Scopri come divertirti insieme ai tuoi amici!

Come spillare la birra

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La spillatura perfetta

La spillatura perfetta

La nostra spillatura preferita è la "Hladinka", il metodo tradizionale della Repubblica Ceca. Riempi il boccale con la nostra birra e lascia un cappello di schiuma spesso tre dita, per conservarne freschezza e sapore.

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Cinnamon Art

Cinnamon Art

Per trovare il giusto equilibrio tra dolce e speziato, spilla un boccale di Kozel Dark e aggiungi una spolverata di cannella.


Vuoi creare il tuo stencil?

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Honey Crust

Honey Crust

Per un gusto più intenso, intingi il bordo del boccale nel miele e poi nella cannella. Ora è pronto per essere riempito di Kozel Dark!

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Kozel Cut

Kozel Cut

Versa nel boccale Kozel Premium Lager fino a metà e poi rabboccalo con Kozel Dark. La dark lager resterà sempre in cima: un esperimento da provare!

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Kozel Mix

Kozel Mix

L'incontro perfetto tra la Kozel Premium Lager e la Kozel Dark. Versa insieme le due birre nel boccale, otterrai un mix corposo dal colore rosso rubino!

Curiosità

La nostra
famiglia di birre ha
vinto oltre 200 premi!

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Trova Kozel vicino a te

Kozel Lager e Kozel Dark sono disponibili su tutto il territorio nazionale grazie ad una distribuzione capillare nei più importanti punti di consumo, bar e ristoranti e nelle più grandi insegne di supermercati della grande distribuzione.

Visita il birrificio dove è nata Kozel

Potremmo raccontarti molte storie su Kozel ed il birrificio dove è nata, ma è meglio se lo visiti di persona.

Scopri il Birrificio

Nata a Velké Popovice

La nostra birra è stata prodotta nel 1874 dalla famiglia Ringhoffer a Velkè Popovice, un villaggio vicino Praga. Ti aspettiamo per visitare il birrificio dove è nata Kozel e gustare un boccale di Kozel e conoscere il nostro caprone Olda.

Tour del birrificio

Prenota un tour del birrificio dove è nata Kozel e scopri di più sulla sua storia. Potrai conoscere tutte le fasi della produzione dall’inizio alla fine.

As a preventive measure the visitor tours of Velké Popovice Brewery will be closed as of Monday November 15 until further notice. We take this step as the safety of our colleagues is our priority. Thank you for understanding.
If you have bought tickets for a visitor tour, you will be contacted by our Reservations Department and we will find a solution to this situation together.

Scuola di spillatura

Vuoi imparare la tradizionale spillatura ceca? Scopri come servire Kozel con una schiuma densa per conservarne freschezza e sapore.

Curiosità

Dagli anni 70,
nel nostro birrificio
ogni caprone viene chiamato Olda!

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Spilliamo felicità dal 1874

Dal 1874 a oggi, la nostra storia è colma di aneddoti curiosi e divertenti - ad esempio, come abbiamo trovato la nostra prima mascotte.

Scopri la nostra storia
1847

Le nostre prime birre

Il 15 dicembre nasce la nostra birra scura, in un calderone da 60 ettolitri nel cuore di Velké Popovice.

1919

La leggenda del pittore
francese

Un pittore francese omaggia il villaggio di Velké Popovice con il dipinto di un caprone per ringraziare del cibo e dell'ospitalità ricevuti.

1930s

La nostra prima mascotte

Il nostro primo caprone pascola felicemente nei prati del birrificio.

1970s

La tradizione di Olga

Fin dagli anni Settanta, abbiamo deciso di chiamare tutti nostri caproni Olda. Questo in onore di Oldrich Lenc, che lavorò al birrificio e si prese cura del primo caprone. Oggi celebriamo il regno di Olda XV!

2009

Il famoso boccale Kozel

L'artista ceco Jan Čapek disegna un boccale con un manico dalla forma speciale, che ogni fan di Kozel saprà riconoscere immediatamente.

2011

Vojtěch Homolka diventa
il nostro Mastro Birraio

È suo compito custodire il giusto equilibrio tra dolce e amaro: il segreto che rende Kozel così unica e amata in tutto il mondo.

2017

La nostra nuova spillatura

In Corea del Sud inventano un nuovo modo di bere la nostra birra dark, con una pioggia di cannella! Un'idea che ispira la nostra famosa spillatura!

Curiosità

Il nostro caprone
Olda ha una vista
straordinaria a 340 gradi.

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